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Menü zum Valentinstag

14.02.2016, 18:30 Uhr Genießen Sie ein romantisches 4 Gänge Menü bei Kerzenschein im Wintergarten der Braumanufaktur.



Unser Küchenchef serviert Ihnen als Amuse Geule eine gebratene Garnele auf Kürbis- Aprikosenchutney, gefolgt von einem Zitronengrass- Hühnercremesüppchen, Zanderfilet unter der Thymian Nusskruste, Duett von Kaninchen und Schweinefilet sowie zum süßen Schluss ein Kürbiskernparfait an Glühbierpflaumen und gebackener Feigentarteecke.

Eine Bier- oder Weinbegleitung ist gegen Aufpreis möglich.

4 Gang Menü - 32,90€
4 Gang Menü mit Bierbegleitung - 37,90€
4 Gang Menü mit Weinbegleitung - 42,90€

Die Reservierung erfolgt ausschließlich über das Servicepersonal des Braugasthauses unter 03831-255500 (täglich ab 11:00 Uhr zu erreichen).


Kontakt: Störtebeker Braumanufaktur

18439 Stralsund, Greifswalder Chaussee 84 - 85

Telefon: 03831-2550
Fax: 03831-255513
E-Mail: infoSPAMFILTER@stoertebeker.com
Verweis: www.alte-brauerei.com